Vegan

Infundierter Kichererbseneintopf

Name: Infundierter Kichererbseneintopf
Yield: 12 servings
Ingredients: 2 cans chickpeas; 2 tbsp cannabis olive oil; 1 onion; 4 garlic cloves; 1 tsp smoked paprika; 1 tsp cumin; ½ tsp cayenne; 1 can crushed tomatoes; 1 cup vegetable broth; Parsley

Tomatenbasierter Kichererbseneintopf, verfeinert mit Cannabis-Olivenöl.

Zutaten

2 cans chickpeas
2 tbsp cannabis olive oil
1 onion
4 garlic cloves
1 tsp smoked paprika
1 tsp cumin
½ tsp cayenne
1 can crushed tomatoes
1 cup vegetable broth
Parsley

Zubereitung

Sauté onion and garlic. Add spices.
Add chickpeas, tomatoes and broth. Simmer 20 min.
Off heat: stir in cannabis olive oil. Season and garnish.

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