小吃
火焰饼干
制作简单、美味可口且效果极强,这是最受欢迎的食谱之一。
这款大麻火焰饼干食谱使用cannabutter制作咸鲜美味的零食,THC含量精确可控。咸味大麻零食是大多数甜食型食品的绝佳替代选择,与香草和香料完美搭配。THC的脂溶性特点使得使用cannabutter制作咸味食品成为天然之选。 Firecrackers are the fastest cannabis edible you can make, requiring only graham crackers, peanut butter, and ground flower.
食材
- 全麦饼干
- 3.5 研磨好的大麻
- 榛子酱
- 锡箔纸
制作步骤
- 将大麻放在锡箔纸上。
- 将烤箱预热至250° F。
- 在250° F下烘烤大麻10分钟。
- 在全麦饼干上涂抹榛子酱。
- 将大麻从烤箱取出,撒在榛子酱上。
- 将大麻混入酱中,将两片全麦饼干合在一起。
- 用锡箔纸包裹并密封火焰饼干。
- 在300° F下烘烤15分钟。
火焰饼干 的剂量建议
- 咸味零食通常是一把一把地吃,因此份量控制至关重要。预先分装成已知剂量的单独份量。
- 用定量的cannabutter淋洒或翻拌零食,而不是蘸取,因为蘸取会导致涂层不均匀和剂量不一致。
- 每份零食目标为5-10 mg,与他人分享时要清楚说明这一点。
- 辛辣零食可以掩盖大麻味道,但也可能导致您吃得更多或喝更多液体,这会影响吸收。
- Spread a precisely weighed amount of decarbed cannabis on each cracker and seal tightly in foil before baking.
常见错误
- 为了追求酥脆而在过高温度下烘烤咸味零食。请保持在350F以下,或在烹饪后再添加cannabutter。
- 涂层不均匀意味着某些块效力很强而其他块没有大麻成分。在碗中翻拌以均匀分布。
- 制作一大碗零食混合物却不计算每份剂量会导致不受控制的食用。
- 调味太淡,以为大麻会增添风味。大麻确实会增添草本味,但您仍然需要完整的调味。
如何储存 火焰饼干
- 将大麻咸味零食存放在密封容器中,室温下可保存长达一周。水分是酥脆度的天敌。
- 在容器中放入一包硅胶干燥剂以保持酥脆并防止大麻脂肪变质。
- 在容器上标注THC总含量和建议的每份大小,以便负责任地食用。
- Wrap each firecracker individually in foil and store at room temperature for up to 3 days.
变体与创意
- 使用大麻注入橄榄油代替黄油,制作地中海风格的咸味零食,如注入饼干或面包棒。
- 在营养酵母中撒上细磨的脱羧大麻粉,制作一种可以为任何零食添加微量剂量的类芝士调味料。
- 将脱羧大麻粉混入您最喜欢的调味混合物中,制作大麻香料混合物,方便撒在各种食品上。
- Use Nutella instead of peanut butter and add a sprinkle of sea salt for a sweet-salty chocolate version.
常见问题
可以,这通常是最好的方法。烘烤后在温热的零食上淋上融化的cannabutter和调味料。这样可以避免高温降解,还能更好地控制涂层。在碗中轻轻翻拌以均匀分布。
无论味道如何,起效和效果是相似的,但咸味零食往往热量较低,消化可能稍快一些。主要优势在于多样性和个人偏好。很多人发现咸味食品更容易控制剂量,因为不太容易贪吃。
迷迭香、百里香和牛至等香草与大麻萜烯天然互补。蒜粉、烟熏辣椒粉和孜然也效果很好。浓郁的香料风味能掩盖大麻的草本味道,同时创造复杂而愉悦的风味。
不可以,350-375 F (175-190 C)的油炸温度会降解THC,而且大部分昂贵的大麻油会浪费在炸锅中。应该用普通油炸制,然后在烹饪后淋上或翻拌大麻油。
用任何方法爆好玉米花,然后在翻拌的同时淋上融化的cannabutter。立即加入盐和调味料使其附着在脂肪上。计算您添加的黄油中的THC总量,然后除以您分出的份数。
计算您的剂量
您的剂量
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整个食谱:
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每份:
积极效果
消极效果
您可能会也可能不会感受到所列的所有效果*