Whiskey Infusionado
Explore o sabor dos melhores whiskies com o glorioso aroma da cannabis.
Esta receita de whiskey infusionado com cannabis combina cannabutter com destilados ou ingredientes de coquetel para uma bebida adulta sofisticada com efeitos tanto do álcool quanto do THC. Combinar cannabis e álcool requer cautela extra, pois ambos são psicoativos e podem intensificar os efeitos um do outro. Domine o equilíbrio de sabor e dosagem com nosso guia detalhado. Cannabis-infused whiskey combines two adult indulgences into one spirit that can be sipped neat or mixed into cocktails.
- 750 ml de bourbon whiskey
- 7 g de erva moída
- Descarboxile sua erva - Saiba como fazer
- Despeje a garrafa de whiskey em um pote com tampa (ou retire um pouco de whiskey para compensar o volume adicionado da erva) e adicione a erva moída.
- Agite a garrafa e deixe descansar, longe do sol, por pelo menos 48 horas. Agite pelo menos uma vez por dia até atingir a potência desejada - até um mês se possível. Quanto mais tempo descansar, mais potente ficará.
- Despeje a mistura de whiskey em um recipiente de vidro, usando um pano de queijo para coar toda a erva moída do whiskey. Repita esta etapa quantas vezes for necessário para coar todo o whiskey da erva moída e descarte a erva restante.
Dicas de Dosagem para Whiskey Infusionado
- Reduza significativamente tanto a dose de álcool quanto de THC ao combiná-los. Mire em no máximo 5 mg de THC e o equivalente a uma dose padrão de bebida alcoólica.
- Cannabis e álcool são sinérgicos. O efeito combinado é mais forte que qualquer um isoladamente, então erre bastante pelo lado da cautela.
- Use tintura de cannabis para coquetéis à base de álcool, pois ela se mistura mais facilmente que infusões à base de gordura.
- Sirva essas bebidas lentamente e ofereça alternativas não infundidas para que os convidados possam escolher seu nível de conforto.
- Start with a half-ounce pour since the combination of alcohol and THC intensifies both effects significantly.
Erros Comuns a Evitar
- Tratar um coquetel com cannabis como uma bebida normal e tomar várias rodadas. Um coquetel com cannabis deve ser o limite para a maioria das pessoas devido aos efeitos combinados.
- Usar álcool forte com uma dose forte de cannabis cria uma experiência perigosamente intensa que pode causar náusea e ansiedade severas.
- Infusões de cannabis à base de gordura se separam em destilados claros e ficam com aparência desagradável. Use tinturas ou xaropes simples infundidos para coquetéis.
- Não avisar os convidados que as bebidas contêm cannabis. Isso é inseguro e em muitos lugares ilegal. Sempre rotule e comunique claramente.
Como Armazenar Whiskey Infusionado
- Destilados e tinturas com cannabis armazenados em garrafa de vidro escuro duram vários meses em temperatura ambiente.
- Coquetéis pré-misturados com cannabis devem ser consumidos no mesmo dia em que foram preparados. Refrigere se mantiver por algumas horas.
- Xaropes simples com cannabis duram refrigerados por até 2 semanas e são a adição mais versátil para coquetéis.
- Store in a dark glass bottle away from sunlight; infused whiskey stays potent indefinitely at room temperature.
Variações e Ideias
- Crie um xarope simples com cannabis usando flor descarboxilada infundida em calda de açúcar quente, depois coe para um ingrediente limpo de coquetel.
- Faça uma versão sem álcool usando a mesma infusão de cannabis com receitas de mocktail para convidados que querem THC sem álcool.
- Infunda bitters com cannabis para uma adição micro-dosada que acrescenta apenas alguns miligramas por dash.
- Use a smoky bourbon and add a cinnamon stick during infusion for a warming, spiced winter spirit.
Perguntas Frequentes
Pode ser feito com segurança em doses baixas, mas requer cautela. O álcool aumenta a absorção de THC, fazendo a cannabis bater mais forte e mais rápido. Mantenha ambas as doses muito baixas, comece com 2.5-5 mg de THC e o equivalente a uma dose padrão, e espere para ver como a combinação afeta você.
Sim, álcool de alta graduação é um excelente solvente para THC. Deixe cannabis descarboxilada de molho em álcool de cereais ou vodca de alta graduação por várias semanas, depois coe. Isso cria uma tintura potente que se mistura perfeitamente em coquetéis. Use quantidades muito pequenas, pois é concentrado.
O álcool aumenta a permeabilidade da barreira hematoencefálica e melhora a absorção de THC no intestino. Isso significa que você absorve mais THC mais rápido e ele alcança o cérebro de forma mais eficiente. Por isso doses muito menores de ambas as substâncias são recomendadas ao combinar.
Coquetéis com sabores marcantes e complexos como Bloody Mary, margaritas e drinks tiki funcionam bem porque mascaram o sabor herbal da cannabis. Coquetéis cremosos como White Russian também funcionam se usar infusões à base de gordura. Evite drinks sutis onde o sabor da cannabis dominaria.
Mais rápido que qualquer uma das substâncias sozinha. O álcool acelera a absorção de THC e você pode sentir os efeitos combinados em 15-30 minutos. A porção de cannabis continua a se intensificar por até 90 minutos enquanto o efeito do álcool segue sua linha do tempo normal. Vá bem devagar.
Efeitos Positivos
Efeitos Negativos
Você pode ou não sentir todos os efeitos listados*