Pollo Deshilachado BBQ con Cannabis
Pollo deshilachado infusionado con cannabis en salsa barbacoa ahumada con mantequilla de cannabis, perfecto para sándwiches o servido con arroz.
Esta receta de pollo deshilachado bbq con cannabis con cannabis incorpora cannabutter en capas en una comida abundante para comer con las manos que entrega una dosis consistente en cada mordida. Los sándwiches con cannabis son uno de los comestibles de Lunch más prácticos porque no requieren habilidad culinaria y el formato de untable asegura una distribución uniforme del THC. Arma tu sándwich infusionado perfecto con nuestra guía. Slow-cooked to tender perfection, this cannabis BBQ pulled chicken absorbs smoky, tangy flavors while the cannabutter blends seamlessly into the sauce.
- 3,5 gramos de mantequilla de cannabis
- 680g de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 taza de salsa barbacoa
- 1/4 taza de caldo de pollo
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 6 panes brioche
- Ensalada de col para acompañar (opcional)
- Coloca las pechugas de pollo en la olla de cocción lenta. Mezcla la salsa barbacoa, caldo de pollo, vinagre de manzana, azúcar moreno, pimentón ahumado y ajo en polvo, y vierte sobre el pollo.
- Cocina a fuego bajo por 6-7 horas o alto por 3-4 horas hasta que el pollo se deshilache fácilmente.
- Retira el pollo y deshilacha con dos tenedores. Devuelve el pollo deshilachado a la olla.
- Agrega la mantequilla de cannabis al pollo caliente y mezcla hasta que se derrita completamente.
- Deja reposar en modo cálido por 10 minutos para una distribución uniforme.
- Sirve en panes brioche con ensalada de col si lo deseas. Divide equitativamente para una dosificación consistente.
Consejos de Dosificación para Pollo Deshilachado BBQ con Cannabis
- Unta una cucharada medida de mantequilla, mayonesa o untable con cannabis en el pan para una dosis consistente de 5-10 mg por sándwich.
- Calcula los mg por cucharada de tu cannabutter y aplica la misma cantidad en cada sándwich que hagas.
- Unta la grasa de cannabis de borde a borde en toda la rebanada de pan para que cada mordida entregue una porción igual de la dosis.
- Los sándwiches combinan proteína, grasa y carbohidratos para una digestión lenta y constante. Espera el inicio de efectos en 60-90 minutos con duración de 4-6 horas.
- Adding cannabutter after cooking ensures no THC is lost to excessive heat during the slow cooking process.
Errores Comunes a Evitar
- Concentrar todo el untable de cannabis en el centro del pan deja las orillas sin dosis y el centro excesivamente potente.
- Asar o tostar un sándwich con cannabis a fuego alto durante demasiado tiempo puede degradar el THC en el untable. Usa calor moderado por períodos cortos.
- Empacar un sándwich con cannabis sin etiquetarlo, arriesgando que alguien más lo coma por accidente.
- Usar tanto untable de cannabis que abruma los otros sabores y hace el sándwich grasoso.
Cómo Almacenar Pollo Deshilachado BBQ con Cannabis
- Los sándwiches con cannabis deben comerse dentro de unas pocas horas para mejor calidad. Refrigera inmediatamente si no los consumes de inmediato.
- El untable de cannabis en sí se conserva bien por 1-2 semanas refrigerado. Aplica en pan fresco según sea necesario.
- Envuelve y etiqueta los sándwiches con cannabis de forma distinta a los regulares usando material de envoltura diferente o un marcador visible.
- Pulled chicken keeps well in the refrigerator for up to 4 days or can be frozen for up to 2 months.
Variaciones e Ideas
- Haz mayonesa infusionada con cannabis emulsionando aceite de cannabis en yema de huevo con una batidora de inmersión para el untable de sándwich definitivo.
- Unta mantequilla con cannabis en tostada caliente o un panini para un vehículo simple que combina con cualquier relleno.
- Mezcla aceite de cannabis en pesto o tapenade para un untable de sándwich sabroso de estilo mediterráneo.
- Swap chicken for jackfruit for a vegan version, or serve over cornbread instead of buns.
Preguntas Frecuentes
La mantequilla con cannabis es clásica y funciona con casi todo. La mayonesa con cannabis es más versátil para sándwiches fríos. El hummus y el guacamole con cannabis son excelentes opciones de origen vegetal. Elige el untable que mejor complemente tus ingredientes de relleno.
Sí, las temperaturas moderadas de asado son seguras. Para mayor seguridad, asa con mantequilla regular por fuera, luego abre el sándwich y aplica el untable de cannabis en el interior caliente antes de cerrar y servir.
Los wraps ofrecen una distribución de dosis ligeramente más uniforme porque cubres toda la superficie de la tortilla antes de enrollar. Con pan rebanado, los bordes pueden tener menos untable. Ambos formatos funcionan bien para comestibles de cannabis.
Aplica una cantidad medida de untable de cannabis en cada sándwich individualmente en lugar de hacer un lote grande. Esto asegura que cada persona reciba una dosis conocida y consistente. Proporciona sándwiches sin infusionar al lado para que los invitados puedan elegir.
Puedes preparar el untable de cannabis con anticipación y almacenarlo por semanas. Sin embargo, arma los sándwiches frescos diariamente para mejor calidad. Algunos rellenos como mantequilla de maní y mermelada soportan la preparación anticipada, mientras que otros como lechuga y tomate no.
Efectos Positivos
Efectos Negativos
Puedes o no sentir todos los efectos listados*