Galletas de Avena y Pasas de Cannabis
Galletas masticables de avena y pasas infusionadas con cannabis, repletas de avena, pasas y especias cálidas para un deleite saludable y medicinal.
Esta sencilla receta de galletas de avena y pasas de cannabis con cannabis utiliza cannabutter para lograr una infusión consistente y potente que hornea perfectamente a 350°F / 175°C. Los productos horneados son una de las formas más populares de disfrutar comestibles porque la grasa se une perfectamente con el THC. Sigue nuestra guía paso a paso para obtener una dosificación confiable en cada preparación. These cannabis oatmeal raisin cookies combine hearty oats and plump raisins with cannabutter for a wholesome cookie that delivers a reliable medicated experience.
- 3,5 gramos de mantequilla de cannabis
- 1/2 taza de mantequilla regular ablandada
- 3/4 taza de azúcar morena compacta
- 1/4 taza de azúcar granulada
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de harina de trigo
- 1 1/2 tazas de avena en hojuelas
- 1/2 cucharadita de cada uno: bicarbonato de sodio, canela, sal
- 3/4 taza de pasas
- Precalienta el horno a 175°C. Forra las charolas para hornear con papel encerado.
- Bate la mantequilla regular ablandada, la mantequilla de cannabis ablandada, el azúcar morena y el azúcar granulada hasta que estén esponjosas. Agrega el huevo y el extracto de vainilla.
- Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla hasta combinar. Agrega la avena y las pasas.
- Coloca cucharadas redondeadas de masa en las charolas preparadas, con 5 cm de espacio entre cada una.
- Hornea por 10-13 minutos hasta que los bordes estén dorados pero los centros aún ligeramente suaves.
- Enfría en la charola por 5 minutos y transfiere a una rejilla. Rinde aproximadamente 24 galletas.
Consejos de Dosificación para Galletas de Avena y Pasas de Cannabis
- Comienza con 5-10 mg de THC por porción cuando hornees por primera vez, y espera al menos 90 minutos antes de consumir más.
- Mezcla tu cannabutter a fondo en la masa para asegurar una distribución uniforme del THC en cada porción.
- Usa nuestra calculadora para determinar los miligramos totales en tu cannabutter y luego divide entre el número de porciones que planeas cortar.
- Recuerda que los productos horneados pueden tardar entre 45 y 90 minutos en hacer efecto porque primero deben ser digeridos.
- Cannabutter is creamed into the dough and evenly distributed; scooping 24 equal cookies makes calculating your per-cookie dose straightforward.
Errores Comunes a Evitar
- Hornear a temperaturas superiores a 350 F (175 C) durante períodos prolongados puede degradar el THC. Mantén tu horno a 350°F / 175°C o por debajo y evita hornear en exceso.
- Saltarse la descarboxilación antes de infusionar la grasa es el error más común de los principiantes y resultará en comestibles débiles o inactivos.
- No mezclar el cannabutter uniformemente en la masa genera puntos calientes donde una porción es extremadamente potente y otra casi no tiene nada.
- Abrir la puerta del horno con frecuencia causa fluctuaciones de temperatura que pueden afectar tanto la cocción como la preservación de los cannabinoides.
Cómo Almacenar Galletas de Avena y Pasas de Cannabis
- Guarda tu Galletas de Avena y Pasas de Cannabis en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 5 días, o refrigera por hasta dos semanas.
- Para un almacenamiento más prolongado, envuelve las porciones individuales herméticamente en papel film y congela por hasta 3 meses sin pérdida significativa de potencia.
- Siempre etiqueta tus comestibles claramente con la fecha, la cepa utilizada y los mg aproximados por porción para evitar el consumo excesivo accidental.
- Store in an airtight container at room temperature for up to 5 days, or freeze the dough balls and bake fresh as needed.
Variaciones e Ideas
- Sustituye el cannabutter por aceite de coco infusionado con cannabis para una versión sin lácteos que igualmente une el THC de manera efectiva.
- Agrega una cucharadita de lecitina de girasol a tu masa para mejorar la absorción de THC y crear una distribución más uniforme.
- Prueba usar una mezcla de grasa infusionada con CBD y THC para un efecto más equilibrado y menos intoxicante, ideal para el uso diurno.
- Substitute dried cranberries and white chocolate chips for the raisins, or add chopped walnuts for extra crunch and a nutty flavor.
Preguntas Frecuentes
Técnicamente sí, pero no se recomienda. La flor cruda debe ser descarboxilada primero, e incluso así crea una textura arenosa y una dosificación desigual. Infusionar tu cannabutter primero da un resultado mucho más suave y una potencia más confiable.
Los termostatos de los hornos pueden desviarse 25 grados o más. Usa un termómetro de horno para verificar que la temperatura real coincida con 350°F / 175°C. Esto importa porque el calor excesivo degrada el THC, mientras que temperaturas demasiado bajas pueden dejar tu preparación cruda.
Sí, habrá un aroma notable a cannabis mientras se hornea, especialmente en los primeros 15-20 minutos. Usar cannabutter correctamente infusionado y colado reduce el olor en comparación con agregar la flor directamente. Una buena ventilación ayuda.
Cuando se almacenan correctamente en un recipiente hermético, los productos horneados con cannabis conservan su potencia completa durante aproximadamente dos semanas a temperatura ambiente. Los comestibles congelados pueden mantenerse potentes durante tres meses o más. El calor y la luz son los principales enemigos de la estabilidad del THC.
No puedes reducir la dosis una vez horneado, pero puedes cortar porciones más pequeñas. Por eso el cálculo preciso antes de hornear es esencial. Usa nuestra calculadora de dosificación para planificar el contenido total de THC y el número de porciones antes de comenzar.
Efectos Positivos
Efectos Negativos
Puedes o no sentir todos los efectos listados*