甜点
大麻烤棉花糖巧克力条
粘软的大麻注入烤棉花糖巧克力条，层叠全麦饼干底、融化巧克力和烤棉花糖——营火风味加上药用功效。
这款简单的大麻大麻烤棉花糖巧克力条食谱使用cannabutter，在350°F / 175°C then broil下烘焙出均匀、强效的注入效果。烘焙食品是享用大麻食品最受欢迎的方式之一，因为脂肪能与THC完美结合。按照我们的详细指南操作，每次都能获得可靠的剂量。 These cannabis s'mores bars capture campfire nostalgia with a cannabutter graham crust layered with rich chocolate and toasty marshmallows.
食材
- 3.5克大麻黄油
- ¼杯融化的普通黄油
- 2杯全麦饼干碎
- ¼杯压实的红糖
- 2杯半甜巧克力碎片
- 3杯迷你棉花糖
- ¼杯重奶油
制作步骤
- 将烤箱预热至175°C。在23x23厘米的烤盘中铺上烘焙纸。
- 将大麻黄油和普通黄油一起用小火融化。与饼干碎和红糖混合。紧紧压入烤盘底部。
- 烤底部8分钟。取出烤箱，转为上火模式。
- 将巧克力碎片和重奶油放入微波炉安全碗中，每30秒加热一次并搅拌，直到顺滑。将巧克力均匀倒在温热的底部上。
- 将迷你棉花糖均匀铺在巧克力上。用上火烤1-2分钟，时刻注意观察，直到棉花糖金黄微焦。
- 完全冷却后切成9条以确保一致的剂量。室温保存。
大麻烤棉花糖巧克力条 的剂量建议
- 初次烘焙时，每份从5-10 mg THC开始，食用后至少等待90分钟再考虑追加。
- 将cannabutter充分搅拌到面糊中，确保THC在每一块中均匀分布。
- 使用我们的计算器确定cannabutter中的总毫克数，然后除以您计划切出的份数。
- 请记住，烘焙食品需要45-90分钟才能生效，因为它们必须先经过消化。
- All the cannabutter goes into the crust, so cutting into 9 equal bars means each portion has the same dose.
常见错误
- 长时间在超过350 F (175 C)的温度下烘焙会降解THC。请将烤箱温度保持在350°F / 175°C then broil或以下，避免过度烘烤。
- 在注入脂肪之前跳过脱羧步骤是最常见的新手错误，会导致食品效果微弱或完全无效。
- 没有将cannabutter均匀混入面糊会产生热点，导致某些部分效力极强而其他部分几乎没有效果。
- 频繁打开烤箱门会造成温度波动，影响烘焙效果和大麻素的保存。
如何储存 大麻烤棉花糖巧克力条
- 将大麻烤棉花糖巧克力条存放在密封容器中，室温下可保存长达5天，冷藏可保存最多两周。
- 如需长期保存，用保鲜膜将每块紧密包裹后冷冻，可保存长达3个月而不会显著损失效力。
- 务必在食品上清楚标注日期、使用的品种和每份大约的毫克数，以避免意外过量食用。
- Store at room temperature in an airtight container for up to 3 days; the marshmallow topping may soften over time but the flavor stays great.
变体与创意
- 将cannabutter替换为大麻注入椰子油，制作无乳制品版本，同样能有效结合THC。
- 在面糊中加入一茶匙向日葵卵磷脂，以改善THC吸收并创造更均匀的分布。
- 尝试使用CBD和THC混合注入的脂肪，获得更平衡、较少醉感的效果，非常适合白天使用。
- Use dark chocolate or peanut butter chips instead of semi-sweet chocolate, or add a layer of cookie butter spread between the chocolate and marshmallows.
常见问题
理论上可以，但不建议这样做。生花必须先经过脱羧处理，即便如此也会产生粗糙的口感和不均匀的剂量。先注入cannabutter能获得更顺滑的效果和更可靠的效力。
烤箱恒温器的偏差可能达到25度甚至更多。使用烤箱温度计验证实际温度是否与350°F / 175°C then broil一致。这很重要，因为过高的温度会降解THC，而温度过低则可能导致烘焙不足。
是的，烘焙过程中会有明显的大麻香气，尤其是在前15-20分钟。使用经过正确注入和过滤的cannabutter比直接添加花朵产生的气味要小。良好的通风有助于减少气味。
如果正确存放在密封容器中，大麻烘焙食品在室温下可保持完整效力约两周。冷冻的食品可保持效力三个月或更长时间。高温和光照是THC稳定性的主要威胁。
烘焙完成后无法降低剂量，但您可以切成更小的块。这就是为什么在烘焙前进行准确计算至关重要。请使用我们的剂量计算器在开始前规划您的THC总含量和份数。
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