Frango Desfiado ao BBQ com Cannabis
Frango desfiado infundido com cannabis em molho barbecue defumado com manteiga de cannabis, perfeito para sanduíches ou servido com arroz.
Esta receita de frango desfiado ao bbq com cannabis com cannabis camadas cannabutter em uma refeição farta para comer com as mãos que entrega uma dose consistente em cada mordida. Sanduíches com cannabis são um dos comestíveis de Lunch mais práticos porque não exigem habilidade culinária e o formato de pasta garante distribuição uniforme do THC. Monte seu sanduíche infundido perfeito com nosso guia. Slow-cooked to tender perfection, this cannabis BBQ pulled chicken absorbs smoky, tangy flavors while the cannabutter blends seamlessly into the sauce.
- 3,5 gramas de manteiga de cannabis
- 680g de peito de frango sem osso e sem pele
- 1 xícara de molho barbecue
- 1/4 xícara de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 6 pães brioche
- Salada de repolho para acompanhar (opcional)
- Coloque os peitos de frango na panela elétrica. Misture o molho barbecue, caldo de galinha, vinagre de maçã, açúcar mascavo, páprica defumada e alho em pó, e despeje sobre o frango.
- Cozinhe em fogo baixo por 6-7 horas ou alto por 3-4 horas até o frango desfiar facilmente.
- Retire o frango e desfie com dois garfos. Devolva o frango desfiado à panela.
- Adicione a manteiga de cannabis ao frango quente e mexa até derreter completamente.
- Deixe a mistura descansar no modo aquecido por 10 minutos para distribuição uniforme.
- Sirva nos pães brioche com salada de repolho, se desejar. Divida igualmente para dosagem consistente.
Dicas de Dosagem para Frango Desfiado ao BBQ com Cannabis
- Espalhe uma colher de sopa medida de manteiga, maionese ou pasta com cannabis no pão para uma dose consistente de 5-10 mg por sanduíche.
- Calcule os mg por colher de sopa do seu cannabutter e aplique a mesma quantidade em cada sanduíche que fizer.
- Espalhe a gordura de cannabis de borda a borda em toda a fatia de pão para que cada mordida entregue uma porção igual da dose.
- Sanduíches combinam proteína, gordura e carboidratos para digestão lenta e constante. Espere início dos efeitos em 60-90 minutos com duração de 4-6 horas.
- Adding cannabutter after cooking ensures no THC is lost to excessive heat during the slow cooking process.
Erros Comuns a Evitar
- Concentrar toda a pasta de cannabis no centro do pão deixa as bordas sem dose e o meio excessivamente potente.
- Grelhar ou tostar um sanduíche com cannabis em calor alto por muito tempo pode degradar o THC na pasta. Use calor moderado por períodos curtos.
- Embalar um sanduíche com cannabis sem rotulá-lo, arriscando que outra pessoa o coma por acidente.
- Usar tanta pasta de cannabis que sobrecarrega os outros sabores e deixa o sanduíche gorduroso.
Como Armazenar Frango Desfiado ao BBQ com Cannabis
- Sanduíches com cannabis devem ser consumidos em poucas horas para melhor qualidade. Refrigere imediatamente se não consumir na hora.
- A pasta de cannabis em si conserva-se bem por 1-2 semanas refrigerada. Aplique em pão fresco conforme necessário.
- Embale e rotule sanduíches com cannabis de forma distinta dos comuns usando material de embalagem diferente ou um marcador visível.
- Pulled chicken keeps well in the refrigerator for up to 4 days or can be frozen for up to 2 months.
Variações e Ideias
- Faça maionese infundida com cannabis emulsificando óleo de cannabis em gema de ovo com um mixer de imersão para a pasta de sanduíche definitiva.
- Espalhe manteiga com cannabis em torrada quente ou um panini para um veículo simples que combina com qualquer recheio.
- Misture óleo de cannabis em pesto ou tapenade para uma pasta de sanduíche saborosa de estilo mediterrâneo.
- Swap chicken for jackfruit for a vegan version, or serve over cornbread instead of buns.
Perguntas Frequentes
A manteiga com cannabis é clássica e funciona com quase tudo. Maionese com cannabis é mais versátil para sanduíches frios. Homus e guacamole com cannabis são excelentes opções à base de plantas. Escolha a pasta que melhor complementa seus ingredientes de recheio.
Sim, temperaturas moderadas de grelha são seguras. Para garantia extra, grelhe com manteiga comum do lado de fora, depois abra o sanduíche e aplique a pasta de cannabis no interior quente antes de fechar e servir.
Wraps oferecem distribuição de dose um pouco mais uniforme porque você cobre toda a superfície da tortilha antes de enrolar. Com pão fatiado, as bordas podem ter menos pasta. Ambos os formatos funcionam bem para comestíveis de cannabis.
Aplique uma quantidade medida de pasta de cannabis em cada sanduíche individualmente em vez de fazer um lote grande. Isso garante que cada pessoa receba uma dose conhecida e consistente. Forneça sanduíches sem infusão ao lado para que os convidados possam escolher.
Você pode preparar a pasta de cannabis com antecedência e armazená-la por semanas. No entanto, monte os sanduíches frescos diariamente para melhor qualidade. Alguns recheios como pasta de amendoim e geleia resistem ao preparo antecipado, enquanto outros como alface e tomate não.
Efeitos Positivos
Efeitos Negativos
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