Torta de Frango com Cannabis
Torta de frango reconfortante infundida com cannabis, com crosta dourada e recheio cremoso de legumes feito com manteiga de cannabis.
Esta receita de torta de frango com cannabis com cannabis usa cannabutter como elemento de finalização em um prato principal satisfatório que entrega uma dose cuidadosamente calculada no jantar. Pratos principais com cannabis permitem que você desfrute de uma refeição completa e adequada como seu comestível, em vez de um lanche ou guloseima complementar. Os molhos ricos e glacês dos pratos principais são veículos naturais para distribuição de THC. This cannabis chicken pot pie features a golden, flaky crust hiding a creamy vegetable and chicken filling made with cannabutter.
- 3,5 gramas de manteiga de cannabis
- 2 xícaras de frango cozido desfiado ou em cubos
- 1 xícara de ervilhas e cenouras congeladas
- 1/2 xícara de salsão picado
- 1/3 xícara de cebola picada
- 1/3 xícara de farinha de trigo
- 1,5 xícaras de caldo de galinha
- 2/3 xícara de leite integral
- 2 massas de torta refrigeradas
- Sal e pimenta a gosto
- Pré-aqueça o forno a 190°C. Coloque uma massa de torta no fundo de uma forma de torta de 23cm.
- Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga de cannabis. Adicione a cebola e o salsão, cozinhando por 5 minutos até amolecerem.
- Misture a farinha e cozinhe por 1 minuto. Adicione gradualmente o caldo de galinha e o leite até engrossar, cerca de 5 minutos.
- Adicione o frango, ervilhas, cenouras, sal e pimenta. Misture e retire do fogo.
- Despeje o recheio na massa de torta. Cubra com a segunda massa, pressione as bordas e faça cortes para o vapor escapar.
- Asse por 35-40 minutos até a crosta ficar dourada. Deixe esfriar 10 minutos antes de fatiar em porções iguais.
Dicas de Dosagem para Torta de Frango com Cannabis
- Adicione cannabutter ao molho, glacê ou etapa de finalização em vez da gordura principal de cozimento para evitar degradação pelo calor.
- Sirva individualmente e regue uma quantidade medida de molho de finalização com cannabis em cada prato para dosagem precisa por pessoa.
- Porções completas de jantar desaceleram consideravelmente a digestão. Espere início dos efeitos em 60-120 minutos com duração prolongada de 4-8 horas.
- Mantenha as doses por porção em 5-10 mg, já que o volume de comida já cria uma liberação lenta e sustentada de THC.
- The cannabutter forms the base of the creamy sauce, distributing evenly throughout the filling.
Erros Comuns a Evitar
- Usar gordura de cannabis como óleo principal para selar. Temperaturas de selagem excedem 400 F (200 C) e destroem a maior parte do THC. Sele com óleo comum e finalize com gordura de cannabis.
- Não dividir a dose total do lote pelo número correto de porções, resultando em alguns pratos excessivamente potentes.
- Infundir o prato inteiro quando apenas o molho precisa de cannabis, tornando as sobras problemáticas e inflexíveis.
- Combinar um prato principal com cannabis com álcool. A combinação amplifica ambas as substâncias e pode causar náusea e ansiedade.
Como Armazenar Torta de Frango com Cannabis
- Armazene sobras de pratos principais com cannabis como faria com a versão sem infusão. Refrigere em até 2 horas e consuma em 3-4 dias.
- Rotule todas as sobras com a dose de cannabis por porção para que porções reaquecidas sejam consumidas com responsabilidade.
- Molhos e glacês com cannabis congelam bem separadamente por até 3 meses. Descongele e adicione a proteínas ou vegetais recém-cozidos.
- Refrigerate leftover slices covered for up to 3 days; reheat in the oven at 350°F to restore crust crispness.
Variações e Ideias
- Faça uma manteiga composta com cannabis e ervas e derreta uma porção medida sobre bife, peixe ou frango assado como toque de finalização.
- Regue azeite de oliva com cannabis sobre uma pizza ou focaccia pronta para uma infusão de prato principal sem esforço.
- Misture cannabutter em um molho de frigideira ou molho de carne no último momento para um acompanhamento rico e potente de qualquer proteína.
- Use puff pastry instead of pie crust for an extra-flaky top, or add mushrooms for an earthy twist.
Perguntas Frequentes
Molhos de finalização, manteigas compostas e fios de azeite são o padrão ouro. Cozinhe seu prato principal normalmente e depois introduza o elemento de cannabis no final. Isso protege o THC do calor e dá controle preciso sobre a dose de cada prato.
Não se você usar cannabutter bem coado em um molho de sabor marcante. Alho, ervas, especiarias, queijo, reduções de vinho e cítricos mascaram notas herbais da cannabis efetivamente. Quanto mais rico o molho, menos detectável a cannabis.
Rege em temperaturas mais baixas, não sele. Cozinhe sua proteína com gordura comum, depois rege com manteiga de cannabis em calor reduzido durante a fase de descanso. Isso dá sabor e dose sem destruir o THC em altas temperaturas.
Infunda apenas um prato e mantenha todo o resto sem cannabis. Sirva individualmente com doses medidas. Informe todos os convidados claramente sobre o conteúdo de THC. Forneça alternativas sem infusão e limite a uma dose por pessoa por segurança.
Uma refeição completa atrasa o início e torna o efeito inicial mais gradual, mas o THC total absorvido é o mesmo. A experiência tende a ser mais suave no pico de intensidade, mas mais duradoura. Isso pode na verdade ser preferível para uma experiência confortável e sustentada.
Efeitos Positivos
Efeitos Negativos
Você pode ou não sentir todos os efeitos listados*