Frango à Manteiga Keto com Cannabis
Frango à manteiga cremoso e keto, infundido com cannabis em molho de tomate temperado, feito com manteiga de cannabis para uma refeição low-carb.
Esta receita canábica de frango à manteiga keto com cannabis usa cannabutter em um prato salgado low-carb que entrega dosagem confiável enquanto mantém seus macros cetogênicos em dia. Refeições keto salgadas são naturalmente ricas em gordura, tornando-as veículos ideais para infusões de cannabis. De chips de queijo a pratos com couve-flor, comestíveis keto salgados são infinitamente versáteis. Rich, creamy, and keto-friendly, this cannabis butter chicken delivers authentic Indian flavors with cannabutter as the star fat for a satisfying low-carb edible.
- 3,5 gramas de manteiga de cannabis
- 680g de coxas de frango sem osso, em cubos
- 1/2 xícara de iogurte natural integral
- 1 lata (400g) de tomates triturados
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de manteiga comum
- 1 colher de sopa de garam masala
- 1 colher de chá de cúrcuma
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
- Marine o frango no iogurte, garam masala e cúrcuma por pelo menos 20 minutos.
- Aqueça a manteiga comum em uma frigideira grande em fogo alto. Cozinhe o frango marinado até dourar, cerca de 5 minutos. Retire e reserve.
- Na mesma frigideira, derreta a manteiga de cannabis em fogo médio. Refogue o alho e o gengibre por 1 minuto.
- Adicione os tomates triturados e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Misture o creme de leite e devolva o frango à frigideira. Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos até o frango ficar cozido e o molho engrossar.
- Sirva sobre arroz de couve-flor para uma refeição keto. Divida em porções iguais para dosagem consistente.
Dicas de Dosagem para Frango à Manteiga Keto com Cannabis
- Refeições keto ricas em gordura absorvem THC de forma eficiente. Comece com 5-7 mg por porção até saber como comestíveis keto salgados afetam você.
- Meça cannabutter com precisão para cada porção em vez de adicionar ao lote inteiro, especialmente para refeições servidas individualmente.
- Manteigas compostas canábicas com ervas tornam a dosagem de pratos keto salgados elegante e precisa. Uma porção equivale a uma dose.
- Inclua a gordura canábica no cálculo da sua ingestão total de gordura dentro dos seus macros keto diários para permanecer em cetose.
- Cannabutter is used to sauté the aromatics, infusing the entire tomato cream sauce with an even dose.
Erros Comuns a Evitar
- Métodos de cozimento em alta temperatura como gratinar ou fritar por imersão destroem o THC. Adicione a gordura canábica como elemento de finalização à mesa.
- Adicionar gordura canábica a pratos que já têm gordura no limite cria uma textura desagradavelmente gordurosa. Equilibre suas gorduras.
- Presumir que todas as gorduras são iguais para keto. A manteiga de cannabis tem traços de carboidratos dos sólidos do leite; o óleo MCT canábico tem zero.
- Não temperar de forma agressiva o suficiente. Pratos keto salgados precisam de sabores marcantes para mascarar as notas herbais da cannabis.
Como Armazenar Frango à Manteiga Keto com Cannabis
- Pratos salgados canábicos keto se conservam refrigerados por 3-4 dias. O alto teor de gordura na verdade ajuda a preservar o alimento.
- Rolos de manteiga composta canábica se embalam bem em papel manteiga e congelam por 3 meses. Corte uma porção para qualquer refeição.
- Petiscos keto canábicos envoltos em bacon ou à base de queijo se conservam bem em recipientes fechados na geladeira por uma semana.
- The sauce thickens when chilled; reheat with a splash of cream and store for up to 4 days in the refrigerator.
Variações e Ideias
- Derreta manteiga de cannabis sobre um bife grosso ou coxa de frango grelhada enquanto descansam para uma refeição infusionada sem esforço.
- Misture óleo de cannabis em um molho de queijo keto feito com creme de leite fresco e cheddar para nachos ou brócolis.
- Misture vegetais low-carb assados em óleo de abacate canábico com sal e pimenta.
- Serve over zucchini noodles instead of cauliflower rice, or add a handful of fresh spinach to the sauce.
Perguntas Frequentes
Qualquer alimento rico em gordura e saboroso funciona bem. As melhores opções incluem chips de queijo, itens envoltos em bacon, mac and cheese de couve-flor, pizza de massa fathead e carnes regadas com manteiga. O segredo é que o prato já contenha gordura para que a adição de cannabis pareça natural.
Com certeza. Café bulletproof é um excelente veículo keto para cannabis. Bata óleo MCT ou manteiga de cannabis no seu café quente com um espumador. A gordura emulsifica no café, e os efeitos podem começar mais rápido porque calorias líquidas são digeridas rapidamente.
Sim, positivamente. Refeições com mais gordura aumentam significativamente a biodisponibilidade do THC. Estudos mostram que consumir THC com uma refeição rica em gordura pode aumentar a absorção em até três vezes. Esta é uma das razões pelas quais comestíveis keto podem parecer mais fortes que alternativas com pouca gordura.
Pincele ou regue uma pequena quantidade de óleo de cannabis no queijo antes de assar em temperatura moderada. A gordura do queijo e o óleo de cannabis se fundem bem. Mantenha o forno a 350 F (175 C) ou menos e observe de perto, pois o queijo queima rapidamente.
Você pode pincelar bacon com óleo de cannabis antes de assar em temperatura moderada, ou mais efetivamente, cozinhar o bacon normalmente e envolvê-lo em manteiga de cannabis derretida. Fritar diretamente em fogo alto com gordura canábica é desperdício porque degrada o THC nas temperaturas de fritura.
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Efeitos Negativos
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